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香り高く甘みの濃い「三瓶そば」
小粒で甘みの濃い三瓶在来種を使った三瓶そば。
三瓶山麓で古くから栽培され、9月中旬には美しいそばの花が三瓶山周辺で咲き誇ります。
高原気候が育む風味豊かな味を是非ご堪能あれ。